.. تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي } ~

20-12-2009, 07:51 PM

ڪيٌڪ , تشٌيزَ , وًتوًفـٍـٍي , نسٍـڪآفيهً , طبٌقآت

.. تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي } ~

ψψ

بسـٍمـ ـألله ـألرًح‘ـمن ـألرح‘ـيمـ

ص‘ـبآح‘ـًڪمـ / مسآئكمـ { حـلآ ..

ـأليوً ح‘ـبيت أنزًل لڪمـٌ { تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

ويـلآ نبدآ

هـآذي ص‘ـًورةً ـألتشيزً

ψψψ

ـأليكمـ ـألمقًآدير :

علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه

- طبقه التشييز الاولى :

1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

- طبقه الكريم كراميل :

1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

- طبقه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر

ـأليكـمـ طريقةً ـألتح‘ـظير :

......

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .

- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .

- لتحضير الطبقه الثانيه :

سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .

- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .

.......

وـأن شآء ـألله ينـآل ع ـأعجـآبكمـ ـألتشيييز

ـأنتظـرً ردوًدكمـ ..

تح‘ـيـآـآتي

ψψψ

20-12-2009, 09:32 PM

جميله خيووو

اشكرك يالغالي

20-12-2009, 09:45 PM

بصراحه شكله خيآأإأآل
* يسلمو ابن غالي *

22-12-2009, 08:00 AM

وآآآآآآآآآآآو ..~

مــــبدع كــمآ عهدنآآكـ

22-12-2009, 03:55 PM

الله يعطيك العافية بن غالي

نبي نقول لربعنا يتعلمون هالحركات الحلوة

تحياتي لك

26-12-2009, 06:43 AM

ع‘ـوآفي ع الوصفه

26-12-2009, 07:57 AM

شكــــــــــــله لذيذ

مــــــــــــــــــــــــشكور

26-12-2009, 10:51 AM

الله يعطيكم العافية

منورين

26-12-2009, 09:49 PM

حلوة
الله يعطيك العافيه

المواضيع المتشابهه الموضوع: .. تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي } ~
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لنْ أڪْــون فَاتنہْ إلا بڪْ وَ أجمَل ڪْثيرًا ~	تخفي غلاها	الأنـآقـه والـجـمـآل	5	30-07-2011 07:53 PM
[ ڪَ/ڠَيرٍيْ مِـِـْنْ آلبَشَـَرَ ؛ لْمْ أخْتلِفَ ڪثير ..〢	صمت الحزن	ضفاف حرة	4	11-04-2010 08:54 PM
Xx .. ڪۈليڪشـــن منعـش بطعــم آلفـآأإڪهـه	ابن غالي	الأنـآقـه والـجـمـآل	5	06-10-2009 04:26 PM
لو عُيونَڪْ أنڪَرتْ ذاڪ الـ وفى ـآ	دنياك	الشباب ( آدم )	7	07-09-2009 05:17 AM
لو عيونڪ أنڪرت ذآڪ الوفى......,,	بنت المملكه	الشباب ( آدم )	4	23-06-2009 12:01 AM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإهداءات